Bagong mga tip sa paglilinis ng board at pagdidisimpekta

Ang isang chopping board, na kilala rin bilang isang chopping board, ay isang mahalagang item sa kusina. Ginagamit ito araw -araw upang i -cut ang mga gulay, at kung ito ay pagod, dapat na bilhin ang isang bago. Ang mga cutting board na ibinebenta sa mga supermarket ay madalas na naproseso sa mga pabrika, at ang ibabaw ng mga board ay maaaring mahawahan ng ilang mga nakakapinsalang sangkap na pang -industriya. Kaya ang bagong binili na pagputol ng board ay kailangang linisin at disimpektado bago gamitin. Sa ibaba, pag -uusapan ng editor ang tungkol sa mga pamamaraan ng paglilinis at pagdidisimpekta. Tumingin tayo nang magkasama!

Paraan ng Paglilinis para sa mga bagong board ng pagputol:

1 、 Matapos mabili ang board ng pagputol ng kawayan, linisin ito ng tubig na kumukulo, dahil ang ibabaw ng cutting board ay pinahiran ng isang layer ng waks bago umalis sa pabrika, at ang magkabilang panig ng waks ay kailangang hugasan. Pagkatapos ng paghuhugas, magbabad sa puro na tubig sa asin sa loob ng 1 oras. Ang asin ay hygroscopic at maiiwasan ang pagputol ng board mula sa pagpapatayo at pag -crack.

2 、 Matapos matuyo ang hugasan na cutting board ng kawayan, harapin ang problema ng pagpapalawak ng thermal at pag -urong. Ang pamamaraan ay upang mag -drill ng isang butas sa gitna ng cutting board na may diameter na humigit -kumulang 5 hanggang 10 milimetro. I -plug lamang ang butas na ito na may isang maliit na kahoy na guhit (kung wala kang mga kondisyon ng pagbabarena sa bahay, hindi mo na kailangang gawin ito).

3 、 Matapos ang kahalumigmigan-proof at thermal pagpapalawak at paggamot ng pag-urong, ang isang proteksiyon na layer ay dapat ding mailapat sa board ng pagputol ng kawayan. Pakuluan ang langis ng pagluluto at ibuhos ito nang pantay sa tuktok na may mainit na langis, na pinapayagan ang pagputol ng board na makipag -ugnay sa langis. Pagkatapos ay tuyo ito at hayaang mahihigop ang langis ng cutting board. Sa wakas, banlawan ng malinis na tubig.

Paraan ng Dissection para sa mga bagong cutting board:

1. Paghugas, Pag -aalaga, at Pagdidisimpekta: Una, gumamit ng isang hard brush at tubig upang linisin ang ibabaw at gaps ng cutting board, at pagkatapos ay banlawan ito ng 100 ℃ mainit na tubig.

2. Sunshine disinfection: Ang mga ultraviolet ray sa sikat ng araw ay may epekto ng pagpatay sa bakterya. Kapag hindi ginagamit, ang pagputol ng board ay dapat mailantad sa sikat ng araw. Hindi lamang ito maaaring pumatay ng bakterya, ngunit tuyo din ang pagputol ng board at bawasan ang paglaki ng bakterya.

3. Pagdidisimpekta ng suka: Pagkatapos ng pagputol ng mga isda, iwiwisik lamang ang ilang suka sa pagputol ng board, hayaang matuyo ito sa araw, at pagkatapos ay banlawan ito ng malinis na tubig upang maiwasan ang anumang malagkit na amoy.

4. Pagtatanggi ng Salting: Pagkatapos ng bawat paggamit ng cutting board, gumamit ng kutsilyo upang mag-scrape off ang nalalabi sa ibabaw ng board, at iwiwisik ang isang layer ng asin sa board na ibabaw tuwing 6-7 araw. Hindi lamang ito maaaring pumatay ng bakterya ngunit maiwasan din ang pagputol ng board mula sa pagpapatayo at pag -crack.

5. Disinfection ng Scallion Ginger: Kung ang pagputol ng board ay ginagamit sa loob ng mahabang panahon, makagawa ito ng isang kakaibang amoy. Punasan ang chopping board na may mga sariwang scallion o luya, pagkatapos ay banlawan ito ng mainit na tubig habang brush ito ng isang brush, at ang kakaibang amoy ay mawawala.